オリジナルレトルトカレー【焼きカレーの素】180g単品　お取り寄せカレー

　　鹿児島の離島、種子島の軽食屋で2017年から提供しているカレー。
　チーズに良く合う、カレーなので、軽食屋ではチーズを乗せて焼く焼きカレーが大人気です。
　そんなカレーを【焼きカレーの素】として、2023年からオリジナルレトルトカレーを販売開始しました。

　鹿児島を始め、福岡や大阪のイベントやマルシェに出店して販売したり、オンラインショップにて販売しています。

　島外の催事で販売するためのレトルトカレー。全て手作りのため量産は出来ず、season1で3食入りの70セット作りました。有り難いことに3ヶ月で完売したので、今回season2を作りました。
　
　ワタシのカレーはチーズに合うカレー。なので【焼きカレーの素】として、温めたカレーをご飯の上に乗せて、焼きカレーの素として、チーズを乗せて、トースターで焼いて、熱々で食べてほしいです。
　そのままでも充分美味しくいただけます。辛過ぎず、甘過ぎず、食材を感じます。シャキシャキ感は種子島産生姜。キーマっぽい肉は鹿児島県産【六白】を挽いてもらったものを煮込んでいます。後から香るのは種子島産のニンニク。甘さは国産の野菜と果物。

　本当はワタシの手で直接お渡ししたい、そんな商品ですが「重いから催事で買うより家に届いた方が良い」、「オンラインで買えるようにして欲しい」などの、あったら良いなのお声に応えるべく、カタチにしてみました。
　「1個で売って欲しい」とのお声も、多くいただいたので単品でもお求めいただけます。3個以上でしたらセットが断然お得です。種子島の軽食屋にて、7年変わらぬレシピで提供しているカレーをレトルトカレーにしました。

　写真は、色んな催事に一緒に行ったカレーたちです。1番の遠出は大阪でした。2024年は鹿児島で主に催事に参加します。

【原材料】
玉ねぎ(北海道産)、豚肉(鹿児島県産黒豚[六白])、カレーフレーク、カレールゥ、りんご(青森県産)、人参(国産)、生姜(種子島産)、ニンニク(種子島産)、オリーブオイル、香辛料/調味料(アミノ酸等・カラメル色素・酸味料・香辛料抽出物、(一部に豚肉・りんご・小麦・乳成分・牛肉・大豆・バナナ・を含む。)

【お召し上がり方】※やけどにご注意ください
▶︎お湯で温める場合
　レロルトパウチの封を開けずに、熱湯の中に入れ、5~7分沸騰させて器に移してお召し上がりください。

▶︎電子レンジご使用の場合
　必ず深めの電子レンジ対応容器に移し替え、ラップをかけて温めてお召し上がりください。
目安時間は500wで2分、600wで1分30秒です。

▶︎オススメの食べ方
　鍋に移して、お好みの具材を一緒に煮込むと軽食屋でのカレーを再現できます。
ひよこ豆やシーフードミックスなどがオススメです。
　上に乗せるチーズは、溶けるチーズは勿論ですが、カマンベールやモッツァレラやクリームチーズなどと相性がいいです。パルメザンなども手軽で良いですね。他、軽食屋ではエダムチーズやレッドチェダーなどもトッピングにしています。
　軽食屋では、チーズ5種を乗せた焼きカレーや、モッツァレラ、ロースカツ、めだま焼きを乗せた【モッツカツめだま】の焼きカレーが人気です。

【殺菌方法】
気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌

【内容量】
180g

【賞味期限】
2024年1月11日

【保存方法】
直射日光・高温多湿を避け、常温保存

【製造者】
柳田久美子
軽食屋はなやなぎ
鹿児島県熊毛郡中種子町野間4235-2
TEL:090-5383-8248

※パッケージは予告なく変更する場合が御座います。
※チーズは含まれておりません。
　その他、写真に掲載している食材も参考のためのもので、レトルトカレーのみの販売になっております。