種子島のこだわり農作物をグルテンフリーのお菓子にしています。小麦粉の代わりに有機JASのオートミールや種子島の米粉を使用。他にも種子島産の卵、粗糖、牛乳、バターなどの農産物を使用しているため小さいお子様にも安心なお菓子です。グルテンフリースイーツは腸活、ダイエットにおすすめです。ギフトやプレゼントにも対応しています。糖尿病・痛風、糖質制限を気にする方にも安心です。無添加のものも取り扱っています。アレルギー対策の商品も催事限定で作ったりもしています。